Robb Report: Food & Drinks

WEINBAU Wein für morgen: Die Supertuscans der Zukunft

Auch die Toskana leidet zunehmend unter dem Klimawandel – mit großen Folgen für den Wein. Wie die Granden der Supertuscans dieser Herausforderung begegnen. Ein Besuch bei den Marchesi Antinori.

DUBAI Die 11 besten Restaurants in Dubai

Wer sich auf eine kulinarische Weltreise begeben möchte, muss dafür nicht zwingend alle Kontinente durchqueren. In Dubai finden Reisende exzellentes Essen aus aller Welt.

Anzeige Mit Mezan Rum die Karibik entdecken

Der Erfolg von Mezan beruht auf einer mutigen Entscheidung: Die Rums der Marke kommen ohne Zucker, Zuckercouleur, künstliche Zusatzstoffe und ohne Kältefiltration aus. Das Ergebnis? Purer Rum, der den Geschmack der Karibik unverfälscht wiedergibt.

Top Ten Die perfekte Hausbar: mit diesen 10 Spirituosen gelingt sie

Ob Bourbon oder Mezcal: Diese 10 besonderen Spirituosen machen die Hausbar zur Bühne des erlesenen Geschmacks – ein lohnendes Investment.

Fine Dining 11 Restaurants, in denen man gegessen haben sollte

Sicherlich kann man nur den Sternen folgen. Aber ein unvergesslicher Restaurantbesuch ist mehr als das, was vom Herd kommt – es ist das, was man fühlt, bevor der erste Gang aufgetischt wird.

Anzeige Das Erbe des The GlenDronach Highland Single Malt Scotch Whiskys

Herzliche Menschen, eine einzigartige Kultur, dramatische Landschaften, Nebel über baumlosen Mooren, sagenhafte Täler und historische Schlösser. Eine magische, raue, unberührte Landschaft, die etwas tief in unserer Seele nährt – willkommen in den Highlands, Heimat der schottischen Whiskys.

Anzeige Benriach und die Essenz des Neuen

Der schottische Benriach vereint Experimentierfreudigkeit mit Tradition. Den Ursprung seiner Aromen findet er dabei auf der ganzen Welt. Wieso der Benriach mehr ist als nur ein traditioneller Whisky.

Berlin Das Geheimnis Moët & Chandons für eine Fête der Superlative

Glamour, Opulenz und Berlin gehen nicht immer zwingend eine Symbiose ein. Dieser Abend war eine Ausnahme. Moët & Chandons legendäre Eventreihe „Effervescence“ machte ihrem Namen im Bärensaal der Hauptstadt alle Ehre — und hatte Gutes im Sinn.

Anzeige Nur 225 Flaschen in Deutschland: „Rosebank 31 Years Old“

Der rare „Rosebank 31 Year Old“ ist die letzte Abfüllung vor der Schließung der berühmten Whisky-Destillerie 1991. Kenner feiern damit die Neubelebung der Marke aus Falkirk.

Anzeige Whisky-Schatz von Talisker: 44-jähriger „Forest of the Deep“

Der limitierte Talisker 44 ist die älteste Abfüllung des schottischen Unternehmens, das mit dieser Whisky-Besonderheit auch sein Engagement für den Erhalt der Weltmeere zeigt.

Spanien Restaurants in Madrid: 9 Top-Adressen für Gourmets

Das kulinarische Angebot in Madrid ist überwältigend: Authentische Aromen genießen im Amós, Abwechslung pur und Haute Cuisine erleben in der Galería Canalejas oder spitzenmäßige Meeresfrüchte schlemmen im Desde 1911? Neun herausragende Restaurants in Madrid, in denen auch unsere Redaktion gerne isst.

Champagner Akustische Interpretation des Krug-Champagners

Julie Cavil ist überzeugt, dass Champagner besser durch Musik als durch Worte beschrieben werden kann. Die Hirnareale, die für Hören und Schmecken zuständig sind, liegen beieinander und sind eng vernetzt. Niklas Paschburg komponierte daraufhin ein Lied, das die Essenz des Krug-Champagners einfängt.