Die 7 besten Luxushotels in der britischen Countryside

• Frome, Somerset
• Entfernung von London Heathrow: 1h35

Als Nick Jones im Jahr 1998 das Babington House eröffnete, brach er mit der traditionellen Vorstellung, wie ein britisches Landhaushotel aussehen sollte. Die Idee des Soho-House-Gründers: Gestressten Londonern die Möglichkeit bieten, ein Wochenende in der Natur zu verbringen, ohne auf das Angebot einer Großstadt verzichten zu müssen. Das Anwesen umfasst eine Bibliothek, ein Kino und ein Spa mit zwei beheizten Pools. Mitglieder treffen sich zum Tennis oder Cricket oder ziehen sich in eines der 33 individuell gestalteten Zimmer zurück. Wer nicht mit dem Auto anreist, kann auf dem hoteleigenen Helipad landen.

• North Leigh, Oxfordshire
• Entfernung von London Heathrow: 1h25

Estelle Manor ist die Luxusversion eines britischen Country Clubs. Der imposante Landsitz in Oxfordshire beherbergt ein Hotel, sowie einen Private Members Club. Draußen werden die Gäste von einer Flotte von Land Rovern begrüßt, drinnen erleben sie exzentrische Gemütlichkeit. Die 108 Zimmer und Suiten sind mit antiken Holzmöbeln, Samtsesseln und Kristallleuchten ausgestattet, die Minibar ist mit Ruinart bestückt. Die 3000 Hektar große Parklandschaft, die das georgianische Anwesen umgibt, bietet ausreichend Platz, um sich auszutoben. Wie wäre es etwa mit Axtwerfen oder Bogenschießen?

• Southrop, Cotswolds
• Entfernung von London Heathrow: 1h45 

Das Thyme gleicht einem Postkartenmotiv: Die geschwungene Auffahrt führt durch ein Weideland mit grasenden Schafen, der Parkplatz befindet sich neben einem Obstgarten. Zum Hotelgelände gehört ein altes Bauernhaus mit Stallungen, ein ehemaliges Pfarrhaus, mehrere Cottages und der Pub „The Swan“ aus dem Jahr 1606. Alle Gebäude wurden modernisiert und erstrahlen seither in zurückhaltend elegantem Design. Die 31 Zimmer sind in hellen Pastelltönen gestrichen und tragen Namen wie „Pinewod” oder „English Rose”. Zum Frühstück gibt es hausgemachtes Granola, im Restaurant „Ox Barn“ wird Gemüse aus dem eigenen Garten serviert.

• Cheltenham, Cotswolds
• Entfernung von London Heathrow: 1h45 

Die umliegenden Gärten inspirierten einst Lewis Carroll, „Alice im Wunderland“ zu verfassen. Doch wer denkt, dass es sich bei Cowley Manor um einen typischen Landsitz in den Cotswolds handelt, wird seine Meinung beim Betreten des Hotels schnell ändern. Vor einem Jahr hat die Experimental Group das Anwesen übernommen und in einen modernen Rückzugsort verwandelt. Das Interieur der 36 Zimmer überrascht mit petrolfarbenen Wänden, blau lackierten Tischen und karierten Teppichen. Die Wes-Anderson-Ästhetik wird im Restaurant und an der Cocktailbar fortgeführt, wo am Wochenende eine ausgelassene Atmosphäre herrscht.

• Hook, Hampshire
• Entfernung von London Heathrow: 45 Minuten 

Minimalisten werden sich im Heckfield Place in Hampshire wohlfühlen: Die 45 Zimmer des georgianischen Herrenhauses sind in hellen Naturtönen gehalten. Auf dem Boden liegen cremefarbene Wollteppiche aus, die Keramiklampen auf den Nachttischen wurden in Japan von Hand gefertigt. An den Wänden kann man Gemälde aus der Privatsammlung des Eigentümers, dem Milliardär Gerald Chan, bestaunen. Das Design spiegelt das Konzept des Luxushotels wider: Hier geht es um Ruhe – und die Natur. Ein hoteleigener Bauernhof beliefert das Restaurant „Marle” mit Gemüse, Obst und Honig. Für seine nachhaltigen Kreationen wurde Küchenchef Skye Gyngell mit einem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet.

• Castle Cary, Somerset
• Entfernung von London Heathrow: 2h10

Koos Bekker und Karen Roos sind keine Unbekannten in der Luxushotellerie: Der südafrikanische Milliardär hat gemeinsam mit seiner Frau in der Weinregion um Kapstadt das Babylonstoren eröffnet. Sein nächstes Projekt fand das Paar in Somerset: Sechs Jahre lang wurde The Newt renoviert und das Haupthaus aus dem 17. Jahrhundert um moderne Bauten aus Holz und Glas erweitert. In den Obstgärten wachsen 300 verschiedene Apfelsorten, die in einer Scheune zu Cider verarbeitet werden. Außerdem verfügt das Hotel über mehrere Schwimmteiche, eine Bienenzucht, einen Hofladen mit Bäckerei und Metzgerei, sowie ein interaktives Museum.

• Chipping Norton, Cotswolds
• Entfernung von London Heathrow: 1h35

Neben einem Landgut in Somerset unterhält die Soho-House-Gruppe auch ein Anwesen in den Cotswolds. Über das Gelände des Soho Farmhouse verteilen sich 40 unterschiedlich große Cottages mit Holzböden, Leinensofas und Kaminöfen. Für jeden Gast stehen dort ein eigenes Fahrrad und ein Paar Wellington-Gummistiefel in der richtigen Größe bereit. Langweilig wird hier niemandem: Auf Wunsch werden Yoga-, Golf-, Reit- oder Tennisstunden organisiert, den See kann man mit einem Ruderboot umrunden oder beim Tontaubenschießen seine Treffsicherheit trainieren.